Somos uma empresa familiar, fundada em 1972, que tem como objectivo primordial a produção de enchidos e fumados de qualidade, como forma de honrar os saberes antigos e potenciar a valorização dos recursos endógenos do território rural local. Para tal, propomo-nos respeitar os métodos tradicionais de fabrico, mas obedecendo a todos os requisitos de higiene e controlo de qualidade alimentar exigidos por lei.

Para conseguir a qualidade, sabor e textura característicos do Fumeiro Regilde, os produtos são elaborados de forma artesanal, sempre em pequenas quantidades, com as mais nobres matérias-primas, respeitando o tempo e os receituários ancestrais locais. Do leque de produtos confecionados, destacam-se o Salpicão de Cachaço, a Chouriça de Carne, a Moira Tradicional, a Alheira e a Barriga Fumada (Bacon).

O Fumeiro Regilde tem como valores o respeito pelo cliente, tradição e ambiente, assim como a credibilidade e a integridade.